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檢測知識
GH/T 1090-2014 富硒茶 標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容
日期:2023-01-12 10:54:23作者:百檢網(wǎng) 人氣:0

GH/T1090-2014富硒茶內(nèi)容是什么?百檢網(wǎng)檢測范圍廣泛,可根據(jù)客戶需求選擇合適的檢測標(biāo)準(zhǔn)及項(xiàng)目安排檢測,全國近千家合作實(shí)驗(yàn)室,CMA/CNAS資質(zhì)齊全,可就近安排寄樣檢測。今天百檢網(wǎng)就給大家簡單介紹一下GH/T1090-2014富硒茶標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了富硒茶的術(shù)語和定義,要求,試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存本標(biāo)準(zhǔn)適用于在富麗土壤中生長的茶樹新梢的芽、葉、嫩莖,經(jīng)過一定加工工藝制成的茶葉產(chǎn)品。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

GBT191 包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志

GB2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB2763 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥*大殘留限量

GB7718 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB/T8302 茶取樣

GB/T8301 茶水分的測定

GB/T8305 茶水浸出物測定

GB/T8306 茶總灰分測定

GBT8311 茶粉末和碎茶含量測定

GB/T21729 茶葉中硒含量的檢測方法

GB/T23776 茶葉感官審評方法

GB28050 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則

GH/T1070 茶葉包裝通則

JF1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗(yàn)規(guī)則

定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法(國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第75號令)

關(guān)于修改(食品標(biāo)識管理規(guī)定)的決定(國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局第123號令)

3 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

富硒茶rich-seelenium tea

采用在富硒土壤中生長的茶樹( camellia sinensis L.O. Kunts)新梢的芽、葉、嫩莖,經(jīng)過一定加工工藝制成的,硒含量符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定范圍內(nèi)的茶葉產(chǎn)品。

4 要求

4.1 基本要求

4.1.1 應(yīng)具有茶葉產(chǎn)品正常的色、香、味、無異物、無異氣味,無劣變、無霉變

4.1.2 不得添加非茶類物質(zhì)和任何添加劑。

4.2 感官指標(biāo)

應(yīng)符合表1的規(guī)定

4.4 衛(wèi)生指標(biāo)

4.4.1污染物限量應(yīng)符合GB2762的定

4.4.2農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合GB2763的規(guī)定

4.5 凈含量

應(yīng)符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。

5 試驗(yàn)方法

5.1感官指標(biāo)

按GB/T23776規(guī)定方法檢驗(yàn)

5.2 理化指標(biāo)

5.2.1 水分

按GB/T8304規(guī)定的方法測定

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