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檢測知識
SN/T 0190-2012 出口水果和蔬菜中乙撐硫脲殘留量測定方法 氣相色譜質(zhì)譜法 標準內(nèi)容
日期:2023-01-03 09:54:17作者:百檢網(wǎng) 人氣:0

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1 范圍

本標準規(guī)定了出口水果和蔬菜中乙撐硫脲殘留量的測定方法。

本標準適用于鮮桔、馬蹄、蘋果、西蘭花菠菜等水果和蔬菜中乙撐硫脲殘留量的測定。

2 方法提要

甲醇提取試樣中殘留的乙撐硫脲,提耿液與1%芐基氯-甲醇溶液于沸水浴中回流反應生成乙撐芐硫脲,通過調(diào)節(jié)酸堿度和液液萃取凈化,再用三氟乙酸酐衍生,于氣相色譜-質(zhì)譜儀上測定,外標法定量。

3 試劑和材料

除另有規(guī)定外,試劑均為分析純,水為蒸鎦水。

3.1 甲醇:液相色譜純。

3.2 二氯甲烷:殘留級。

3.3 正己烷:殘留級。

3.4 甲苯:殘留級。

3.5 乙撐硫脲標準品(Ethylenethiourea,分子式C3H6N2S,CAS No96-45-7):純度>99%。

3.6 芐基氯。

3.7 無水硫酸鈉:650℃灼燒4h,于干燥器中,冷卻后備用。

3.8 5mol/L氫氧化鈉溶液:稱取20g氫氧化鈉溶于適量水,并用水稀釋至100mL。

3.9 6mol/L鹽酸溶液:吸取54mL濃鹽酸,加水稀釋至100mL。

3.10 三氟乙酸酐/甲苯溶液:1+9,體積比。

3.11 1%芐基氯甲醇溶液1+99,體積比。

3.12 乙撐硫脲標準溶液準確稱取乙撐硫脲標準品,用甲醇溶解,并配制成濃度為1.0mg/mL標準儲備溶液。根據(jù)需要再用甲醇將標準溶液稀釋成適用濃度的標推工作液。

4 儀器和設(shè)備

4.1 氣相色譜質(zhì)譜儀:配有電子轟擊電離源。

4.2 組織攪拌機。

4.3 振蕩器。

4.4 離心機。

4.5 電熱恒溫水浴鍋。

4.6 渦旋混合器。

4.7 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀。

4.8 氮吹儀。

4.9 塑料離心管,50mL。

4.10 2mL帶螺旋帽蓋的衍生化小瓶(配聚四氟乙烯內(nèi)襯密封墊)。

5 試樣的制備與保存

5.1 試樣制備

分取出部分有代表性樣品,取可食部分切碎,用四分法縮分出500g,經(jīng)組織攪拌機攪碎后再混勻,均分成兩份,裝入潔凈容器內(nèi),密封,標明標記。

5.2 試樣保存

將試樣于—18℃冷凍保存。在抽樣和制樣過程中,應防止樣品受到污染和發(fā)生殘留物含量的變化。

6 測定步驟

6.1 提取

稱取約20g試樣(*到0.1g)于50mL塑料離心管中,加入甲醇35mL,振蕩30min,以3000r/min離心5min,在漏斗中放一小塊脫脂棉后過濾。在盛有殘渣的離心管內(nèi)再加入甲醇35mL,振蕩30min,再離心過濾,用甲醇洗滌殘渣。合并提取液并用甲醇定容于100mL容量瓶中,混勻。

6.2 芐基化

吸取提取液10mL,加水10mL、1%芐基氯-甲醇溶液1mL,接上冷凝管,并在沸水浴上加熱30min。移去冷凝管,冷卻后加入6mol/L鹽酸1mL,于40℃水浴中旋轉(zhuǎn)蒸發(fā),除去甲醇。

6.3 凈化

將上述剩余水溶液移入50mL塑料離心管中,并用10mL水清洗后合并,用20mL二氯甲烷振蕩洗滌,以3000r/min離心5min,棄去下層的二氯甲烷層,向水層加入5mol/L氫氧化鈉5mL,用40mL二氯甲烷分二次萃取,合并兩次的二氡甲烷層,經(jīng)無水硫酸鈉脫水后濃縮至近干,加正己烷溶解殘留物,并轉(zhuǎn)移到2mL的自動進樣小瓶中。

6.4 三氟乙?;?/p>

將上述小瓶中的溶劑用氮氣吹干,加三氟乙酸酐/甲苯溶液0.5mL,室溫下反應15min,再次用氮氣吹干,加甲苯1mL溶解殘渣,供氣相色譜測定。

6.5 標準衍生物的制備

取適量標準工作液,加甲醇10mL、水10mL,1%芐基氯-甲醇溶液1mL,然后按6.2~6.4步驟操作。

6.6 測定

6.6.1 色譜-質(zhì)譜條件。

6.6.1.1 色譜柱:HP5MS毛細管柱,30m×0.25mm(內(nèi)徑)×0.25m,或相當者。

6.6.1.2 升溫程序:初始溫度100℃,保持1min,以30℃/min升高到150℃,保持2min,再以3℃/min升高到205℃,以10℃/min升高到260℃,保持20min。

6.6.1.3 進樣口溫度:220℃。

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